Floresta Negra
Lote PG-0017 · Torrado em 16/10/2026 por Guilh
A torra
Duração8:33
Saída194°C
Desenvolvimento-
Perda-
Carga 198 °CVirada 0:51Lote de 5,4 kg verde
temperatura do grão (°C) quanto ela sobe por minuto
Na xícara
chocolate caramelo cacau doce de leite frutas vermelhas açúcar mascavo especiarias rapadura castanha nozes chá preto laranja baunilha
provas recentes pesam mais · como é feito
A casa repete a torra?5 torras
Duração8:20–8:33
Pico198–202°C
As últimas torras deste café, alinhadas no ponto de virada. Quanto mais as linhas se sobrepõem, mais a torra se repete.
08/10/2026 09/10/2026 09/10/2026 (2) 09/10/2026 (3) 16/10/2026 (mais recente)
Origem
- Processo
- Natural
- Safra
- 2025