Selvagem
Lote PG-0022 · Torrado em 30/09/2026 por Andre
A torra
Duração8:15
Saída194°C
Desenvolvimento15%
Perda-
Carga 185 °CVirada 0:51Lote de 5,0 kg verde
temperatura do grão (°C) quanto ela sobe por minuto
- SECAGEM
- 4:14 · 51%
- MAILLARD
- 2:45 · 33%
- DESENVOLVIMENTO
- 1:15 · 15%
Na xícara
Mapa em formaçãoaparece a partir de 3 provas de pessoas diferentes
provas recentes pesam mais · como é feito
A casa repete a torra?5 torras
Duração7:25–8:15
Pico194–202°C
As últimas torras deste café, alinhadas no ponto de virada. Quanto mais as linhas se sobrepõem, mais a torra se repete.
25/08/2026 01/09/2026 15/09/2026 23/09/2026 30/09/2026 (mais recente)
Origem
- Região
- Brazil
- Processo
- Natural
- Safra
- 2025